Couteau de cuisine professionnelle Meiji

Couteau de cuisine professionnelle style japonais

Gandage du matériau: g10 + s / s + rivets mosaïques exquis

Matériau de lame: acier damas japonais avec noyau en acier VG10

Caractéristiques: respectueuse de l'environnement

Certification: CE / EU, SGS, CIQ

poids: 273 g

Taille:

Longueur du couteau: 32,3 cm (12,7 "), longueur de lame: 17,8 cm (7"), longueur de poignée: 12 cm (4,7 ")

Épaisseur de la lame: 2,2 mm (0,08 "), largeur de lame: 4,5 cm (1,77"), dureté: 59-61hrc

Quantité: 1 couteau de cuisine professionnelle de style japonais